Biblioteket är den perfekta lokalen för en privat middag, mottagning, fest eller bröllopsmiddag, i klassisk englsk miljö i maghogny och grönt.

Vi dukar upp med vita dukar, silverbestick, kandelabarar och vår finaste festvåningsservis. Servitörer i vita bankettjackor hjälper er genom middagen till en minnesvärd kväll.

Lokalen lämpar sig utmärkt för sällskap mellan 10 till 40 personer.

Välkommen att kontakta oss för mer information och visning.


Meny 1
Löjromscanapé med crème fraîche & rödlök
                              * 
Renfilé med geneversås, lökbrynta kantareller samt tranbär
                              * 
Lingonparfait med färsk frukt & vispgrädde.
Pris: 495:-

Meny 2
Rökt lax med pepparrotscheesecake & ruccolaolja
                              * 
Lamminnerfilé med tranbärssky, örtsvängda kronärtskocks-hjärtan samt pecorinogratinerad tomat
                              * 
Crème Brûlée med moccamousse & havtorncoulis
Pris: 465:-

Meny 3
Gourmetcanapé på kavring
                    * 
Tournedos med murkelfylld kronärtskockbotten, lökbrynta haricots verts & madeirasås
                    * 
Rådhuskällarens glassplateau med nötbotten, hallonsorbet & vaniljglass
Pris: 545:-

Meny 4
Kräftstjärtar på blandsalladsbädd med grapefruktsfiléer & dijoncrème
                              * 
Chiliglacerat ankbröst på bädd av plommontomat, vårlök & apelsin. Serveras med örtsauterad kulpotatis & mustig körsbärssås
                              *
Chokladvariation – Hemlagad chokladmousse, fransk chokladtårta, chokladdoppad jordgubbe, chokladglass med jordgubbssås
Pris: 495:-

Meny 5
Rökt hjort på blandsallad med kvibilleädelost, tranbärssås, rostade pinjekärnor samt friterat rågbröd
                               *  
Stekt laxfilé med sauterad pak choi, mango & rödlök, krämig potatiskaka samt citronsmör
                               * 
Ananas pannacota med vanilj och citroncurd samt jordgubb- & kiwisallad
Pris: 490:-

Priserna inkl. 25% moms & gäller för minst 10 personer & bokas senast 7 dagar innan.